Matlagningsevent · Stockholm

Skapa er egen restaurang

Färska grönsaker, örter och kantareller på ett köksbord medan deltagare lagar mat i bakgrunden.

Ta plats i köket och laga en fyrarättersmeny med kollegorna.

Gruppstorlek
10–20 personer
Tid
Ca 4-5 timmar (18:00 – 23:00)

Fyra rätter i små grupper

I små grupper arbetar ni med olika delar av maten under ledning av kockar. Menyn följer säsongen och kvällen ger utrymme för att prova tillagningsmoment och ställa frågor om arbetet i köket.

En dumpling med rom, brynt pumpa och örter serverad på en vit tallrik vid ett dukat långbord.

Champagne och genomgång

Ni börjar med champagne och canapéer samt en presentation av kvällens upplägg. Därefter får ni förkläden och tar er an maten. Gruppindelningen gör att arbetet fördelas mellan deltagarna medan kockarna vägleder er genom momenten.

Middag med dryck till maten

När maten är färdig samlas ni runt bordet. Till fyrarättersmiddagen serveras drycker som är anpassade till menyn. Det är middagen ni har arbetat med tillsammans som avslutar kvällen.

Upplägget erbjuds för 10–20 personer och tar cirka fyra till fem timmar. Vi bekräftar aktuell meny, vad som ingår och hela kvällens tider inför bokningen. Berätta när ni vill ses, så hjälper vi er med ett förslag och en offert.

Ett långbord med stolar i en matstudio med öppet kök och industriellt tak i bakgrunden.
En dumpling med rom, brynt pumpa och örter serverad på en vit tallrik vid ett dukat långbord.
Ett långbord med stolar i en matstudio med öppet kök och industriellt tak i bakgrunden.

Det här ingår

  • 4- rätters med dryckespaket

Vanliga frågor

Hur arbetar vi i köket?

Ni delas in i små grupper och arbetar med olika delar av fyrarättersmenyn under kockarnas ledning.

Vad börjar kvällen med?

Upplägget börjar med champagne, canapéer och en genomgång innan matlagningen startar.

Ingår dryck till middagen?

Ja. Fyrarättersmiddagen omfattar ett dryckespaket som anpassas till menyn.

Hur lång tid tar upplägget?

Cirka fyra till fem timmar. Start- och sluttid bekräftas inför bokningen.

Vi hjälper er att planera

Berätta när ni vill ses och ungefär hur många ni blir. Vi går igenom upplägget med er, stämmer av innehåll, tar fram en offert och hjälper er med planeringen. Om ni vill jämföra med andra alternativ hjälper vi er med det också.

Johan Fylking i kockkläder, Arrangers

Johan FylkingVd, Arrangers of Sweden

08 652 33 33planer@matlagningsevent.se

Relaterade matlagningsevent