Matlagningsevent · Stockholm

Libanesisk matlagningskväll

Deltagare formar libanesiska smårätter för hand tillsammans med en kock vid en stålbänk.

Samla kollegorna kring det libanesiska köket och en middag med många mindre rätter.

Plats: Stockholm
Gruppstorlek: 10–30 personer
Tid: cirka 4 timmar
Säsong: Året runt

En kväll med libanesisk meze

Ni lagar både kalla och varma smårätter, meze, tillsammans med kocken. Menyn i upplägget omfattar även grillmix och desserten namura.

Ett dukat mezebord med hummus, tabbouleh, friterade piroger, grillad kyckling och bröd på mörkt träbord.

Kalla och varma smårätter

Kvällen börjar med tilltugg och en välkomstdrink. Därefter delas ni in i grupper och arbetar med olika delar av menyn. Under matlagningen får ni vägledning av kocken och får följa hur smaker, kryddor och tillagningsmoment används i rätterna.

Middag tillsammans

När maten är färdig samlas ni till middag. Smårätterna ger flera smaker att prova och något att dela kring bordet efter arbetet i köket. Matlagningsaktivitet, middag och dryckespaket ingår i upplägget.

Upplägget erbjuds för 10–30 personer och tar cirka fyra timmar. Start brukar anges mellan klockan 17 och 18. Vi stämmer av aktuell meny, tid och innehåll med er och tar fram en offert för kvällen.

En kock i kockmössa visar två gäster vid ett dukat bord med levande ljus under en libanesisk matlagningskväll.

Det här ingår

Matlagningsaktivitet med middag och dryckespaket

Kan anpassas med

Magdansshow

Praktiskt att veta

Starttid: 17–18

Vanliga frågor

Vad lagar vi under kvällen?

Menyn omfattar kalla och varma mezerätter, grillmix och desserten namura. Aktuell meny bekräftas inför bokningen.

Hur arbetar vi med maten?

Efter tilltugg och välkomstdrink delas ni in i grupper som lagar olika delar av menyn med stöd av kocken.

Hur lång tid tar upplägget?

Cirka fyra timmar. Starttid och kvällens tidsplan stäms av vid bokningen.

Ingår middag och dryck?

Ja. Matlagningsaktivitet, middag och dryckespaket ingår i upplägget.

Vi hjälper er att planera

Berätta när ni vill ses och ungefär hur många ni blir. Vi går igenom upplägget med er, stämmer av innehåll, tar fram en offert och hjälper er med planeringen. Om ni vill jämföra med andra alternativ hjälper vi er med det också.