Matlagningsevent · Stockholm
Matlagning med italiensk kock
Laga italiensk mat med kollegorna i ett kök med hemtrevlig känsla.
- Plats
- Stockholm
- Gruppstorlek
- 10–35 personer
- Tid
- 3, 5 h
- Säsong
- Året runt
Laga italiensk mat tillsammans
Tillsammans med en italiensk kock arbetar ni med en meny efter säsong och får en närmare introduktion till råvaror, smaker och tillagning.
En italiensk meny efter säsong
Ni börjar med plockmat och en genomgång av kvällen. Sedan tar ni er an menyn. Upplägget omfattar fem rätter, med exempel som bruschetta, pasta från grunden, egenstoppad salsiccia och gelato. Exakt vilka rätter ni lagar beror på aktuell meny och stäms av inför bokningen.
Middag med egen dryck
Kocken visar momenten och hjälper er genom arbetet. Kvällen avslutas med att ni äter maten tillsammans. Här tar ni med egen dryck. När menyn är bestämd får ni rekommendationer på vad som passar till maten.
Aktiviteten erbjuds för 10–35 personer. Den angivna aktivitetstiden är cirka 3,5 timmar, men vi bekräftar hela kvällens start- och sluttid utifrån lokal och upplägg. Berätta när ni vill ses, så går vi igenom menyn och de praktiska detaljerna.
Det här ingår
- Matlagningsaktivitet
- Aperitivo – tilltugg/smakprov vid ankomst
- Kursledare, kursassistent och personal för förberedelser, diskning och städning
- Lokal
- Lån av förkläden
- Kaffe och te
Praktiskt att veta
- Starttid: 17.00 – 21.00 (22.00) beroende på lokal.
- Dryck: Egen dryck tar ni med själva. (Lämnar i lokalen för kylning dagen innan alt. samma dag.)
- Vi ger er dryck rekommendationer efter spikad meny.
Vanliga frågor
Hur många rätter lagar vi?
Upplägget omfattar en italiensk femrättersmeny efter säsong. Den aktuella menyn bekräftas inför bokningen.
Gör vi pasta från grunden?
Pasta från grunden är ett exempel i produktbeskrivningen. Vi bekräftar om momentet ingår i menyn för er kväll.
Hur fungerar det med dryck?
Ni tar med egen dryck och får rekommendationer när menyn är bestämd. Inlämning och kylning stäms av med lokalen.
Hur lång tid tar kvällen?
Aktiviteten anges till cirka 3,5 timmar. Hela kvällens tider behöver bekräftas utifrån lokalen och middagen.
Vi hjälper er att planera
Berätta när ni vill ses och ungefär hur många ni blir. Vi går igenom upplägget med er, stämmer av innehåll, tar fram en offert och hjälper er med planeringen. Om ni vill jämföra med andra alternativ hjälper vi er med det också.
Johan FylkingVd, Arrangers of Sweden
